Gomma Adragante Rainbow Dust - Gomma Tragacanth - 25 g Vedi a schermo intero
Rainbow Dust

Gomma Adragante Rainbow Dust - Gomma Tragacanth - 25 g

La gomma Traganth aggiunta alla pasta di zucchero conferisce elasticità e robustezza all'impasto.

Adatto a Vegetariani, Vegani, Kosher

Ingredienti: E143

Contenuto : 25 g

Istruzioni

Maggiori dettagli

Disponibilità: Questo prodotto non è più disponibile

Aggiungi al carrello

6,00 € tasse incl.

La Gomma Adragante è un composto di origine vegetale che aggiunto alla pasta di zucchero conferisce resistenza ed elasticità. Il suo uso è molto semplice e consiste nel mescolare un cucchiaino da caffè raso in 250 g di pasta di zucchero, mescolre bene in modaìo da fare assorbire tutta la polvere alla pasta. A differenza del cmc il suo effetto non è immediato bisognerà quindi avvolgere la pasta nella pellicola al riparo dall'aria ed aspettare qualche ora prima di poterla utilizzare.

  • Peso: 25 g

22 altri prodotti nella stessa categoria: